Mistrovství České republiky
v přípravě italské pizzy
Recepty
-
Nejnovější
Vítězná - Pizza cup 2010
Recept na pizzu, která letos zvítězila na Mistrovství ČR v přípravě pizzy. Recept vítěze Davida Žitného. Suroviny: klasické těsto na pizzu rajčatový základ piniové oříšky trhaný kozí sýr grilovaná paprika - červená......
-
Špagetová pizza
Suroviny: 500 g špaget 50 ml oleje 200 g šunky 200 g slaniny 3 cibule 4 rajčata 4 stroužky česneku 250 g žampionů mletá paprika, pepř, sůl 6 vajec 400 ml smetany 200 g mozzarely nebo eidamu...
-
Neapolská pizza
Suroviny: Těsto: 350 g hladké mouky, 5 g cukru, 1/4 kostky droždí nebo 4 g sušeného droždí, kávová lžička soli (7 g), 200 ml vody, Omáčka: drcená rajčata (v plechovce), 4 stroužky česneku, oregano, bazalka, pepř, špetka soli, 10......
-
Pizza jogurtová
Suroviny: 250 g másla, 500 g hladké mouky, 1 bílý jogurt, měkký salám, tvrdý sýr, cibule, papriky, rajčata, kečup, sůl, oregano, petrželová nať, tuk na vymazání plechu, mouka na vál...
-
Pizza Margherita
Suroviny: hladká mouka 800 g, droždí, 2 lžíce oleje, rajčata, mozzarella, česnek, bazalka, sůl, pepř...
